Diumenge passat vaig estar de nou a Baalbek, la ciutat que domina la Bekaa (la plana situada a l’interior del Líban, en paral·lel amb la costa). Vaig anar-hi amb sis valencians, fent de conductor. I va ser un dia molt agradable, acompanyat de bona gent, parent d’un valencià que viu aquí, que acaba d’arribar per estudiar-hi la carrera.
Va ser curiós el procés per decidir on dinar: la informació que posava a la guia no estava actualitzada (l’Hotel Palmira comença a seguir els passos del temple de Júpiter, malgrat que encara conserva part del seu encant), i vàrem acabar a un bar (el Bar Arcada). El propietari havia viscut 7 anys a París (i per tant ens vàrem poder entendre), i una setmana a Barcelona, d’on va prendre el nom del seu bar.
El dinar va ser una lliçó pràctica del negoci libanès: una Llegeix la resta d’aquesta entrada »